仙台発、みんなで味わう新・あんかけカレー
仙台の魅力をとろりと一皿に。新たなソウルフードで地域の活気と人のつながりを広げ、
仙台から全国へ、あんかけカレーで新たな食文化を築き、地域の活性化と人々の交流を生み出します。
仙台に新しい名物料理を広め、地域を活性化させる
「仙台あんかけカレー協会」は、誰もが親しみやすい新たな仙台名物を創出し、
地域に活気をもたらすことを目指します。地元の飲食文化を支え、観光や地域経済の発展に貢献します。
ソウルフード
仙台発祥の「仙台あんかけカレー」を定着させ、地域に根付いた新たな名物料理として普及を図ります。
食材支援
材料費高騰の中で、家庭や飲食店がリーズナブルに提供できるメニューを通して支援します。
観光促進
仙台の新名物として観光客を惹きつけ、地域の飲食店の集客や収益向上に貢献します。
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